EVENTI E MANIFESTAZIONI
La Denominazione Comunale di Osilo è protagonista di eventi e manifestazioni dedicate alla promozione dei prodotti tipici. Tra le principali iniziative:
- •Fiera dei prodotti De.Co. — Un'occasione unica per conoscere i produttori locali e degustare le specialità certificate.
- •Show cooking e degustazioni — Eventi enogastronomici per raccontare la storia e le ricette della tradizione osilese.
- •Collaborazioni con ristoranti e attività locali — Per far scoprire ai visitatori il meglio della cucina osilese.
De.Co. Osilo
La De.Co. di Osilo è protagonista di una giornata interamente dedicata alla sua storia, alla sua produzione e alle sue infinite declinazioni gastronomiche. Un viaggio tra tradizione e innovazione, dove esperti del settore, produttori e appassionati si incontrano per celebrare uno dei tesori agroalimentari della Sardegna.
Corsa all'Anello
La Corsa all'Anello è una delle più antiche e appassionanti tradizioni popolari di Osilo. Questa spettacolare giostra equestre, simbolo di eleganza e maestosità, vede i cavalieri sfidarsi in un'emozionante prova di abilità e destrezza. L'evento celebra l'antica maestria osilese nell'allevamento e nella domatura dei cavalli, una tradizione che affonda le radici nei secoli.