PANE DI OSILO
Il Pane di Osilo è un'eccellenza agroalimentare certificata De.Co., simbolo della tradizione panificatoria locale.
La Tradizione del Pane di Osilo
Il Pane di Osilo è un pane dalla crosta croccante e dalla mollica soffice, preparato con lievito madre e farine selezionate. Viene ancora oggi cotto nei forni a legna secondo antiche ricette locali, che ne esaltano il sapore e la fragranza unica. È perfetto da accompagnare ai formaggi e ai salumi della tradizione.
Caratteristiche
- Preparato con lievito madre
- Farine selezionate di alta qualità
- Cottura tradizionale in forni a legna
- Crosta croccante e mollica soffice
- Lunga conservazione naturale
La Certificazione De.Co.
La Denominazione Comunale (De.Co.) certifica l'origine locale del Pane di Osilo, garantendo il rispetto delle tecniche tradizionali di produzione e valorizzando questo prodotto come parte integrante del patrimonio culturale e gastronomico di Osilo.